IDEA APERITIVO O ANTIPASTO: CROISSANT SALATI SFOGLIATI - BUONI, FRAGRANTI E GOLOSI

Un antipasto diverso dal solito: croissant sfogliati salati. Faranno una grande figura sulla tua tavola e ti riempiranno la casa di un profumo delizioso. Sono buonissimi, fragranti, golosi e si possono farcire con tutto ciò che la tua fantasia ti suggerisce. 👉 ISCRIVITI AL CANALE QUI / SUBSCRIBE:    / @unsorrisoatavola   👉 TUTTI I MIEI VIDEO / ALL MY VIDEOS:    / @unsorrisoatavola   👉 LE MIE PLAYLIST / MY PLAYLISTS:    / @unsorrisoatavola   INGREDIENTI: per circa 20 croissant Per l'impasto: 300g di farina Manitoba -farina forte con 13g di proteine 220g di farina di tipo 1( in alternativa farina 0) 230g di acqua leggermente tiepida 20g di lievito fresco di birra 30g di burro fuso 1 uovo grande 10g di sale 10g di zucchero Per la sfogliatura: 170g di burro freddo Cottura in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 25/30 minuti #antipasto #croissant #antipastoperfesta #croissantsalati #aperitivo #unsorrisoatavola #brioche #cornetti