Naan - Brot aus der Pfanne & Ofen einfach Zuhause backen

Naan, das leckere indische Brot kann man ganz einfach selbst machen. Ob in der Pfanne oder im Backofen unser Naan ist der perfekte Begleiter zu euren Curries! Heute zeigen wir euch ein einfaches Grundrezept, mit dem Ihr Naan zaubern könnt, das schmeckt wie frisch aus dem Tandoor-Ofen. __________________________________________________________________________________ 🖐 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗘𝗦, SO KÖNNT IHR UNS UNTERSTÜTZEN 🔔 Lucky Recipes abonnieren 👍 Liken sowie Kommentare, Feedback und eure Fragen hinterlassen 💁🏽 💁🏽‍♂️ Teilt unsere Videos mit Euren Freunden und empfehlt uns weiter 💲 Spendiert uns mit Super Thanks einen Chai 📘 Holt oder verschenkt unser Buch "Kochen wie in Indien": https://amzn.to/3Kkyg7a* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- KÜCHENGERÄTE Unsere Gusseiserene Pfanne: https://amzn.to/37GRE7P* Unser Pizzastein: https://amzn.to/3T48TZL* Unserer Marmorplatte zu Ausrollen oder Servieren: https://amzn.to/41YgLjx* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📝 Zutaten für 4 Portionen Naan / 8 kleine Naan 250g Mehl Type 405 3 EL Joghurt (3,8%) 2 EL flüssiges Ghee Salz ca. 100ml lauwarmes Wasser 2 TL Zucker ½ Päckchen Trockenhefe Ghee zum Bestreichen 𝗧𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴𝘀 Gehackter Knoblauch Gehackter Koriander Schwarzkümmel Käse Grüne Chili ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📕 Kapitel 0:00 Naan Rezept 0:20 Naan Teig Zutaten 1:08 Naan Teig kneten 1:48 Hefeteig gehen lassen 2:18 Naan Teig ausrollen 3:17 Naan Teig füllen 3:51 Naan aus der Pfanne 4:51 Naan aus dem Backofen Pizzastein 6:09 Naan mit Curry essen ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hey Leute, wir sind Indrani & Robi von Lucky Recipes - zwei passionierte Foodies mit indischen Wurzeln. Unter dem Motto "Fresh & Spicy" zeigen wir euch wie ihr mit Gewürzen und traditionellen Kochtechniken authentische Gerichte kochen oder ganz neue Geschmackswelten schaffen könnt. In unseren Videos gibt es außerdem spannende Infos über Küche, Kultur und Geschichte aus Indien und darüber hinaus. Abonniert unseren Kanal und entdeckt die Vielfalt der südasiatischen Küche. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. #Naan #IndischKochen #IndischesBrot #IndischKochen #IndischesBrot #Naan #LuckyRecipes ~-~~-~~~-~~-~ Geniales Rezept: "Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird blaß vor Neid"    • Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird bl...   ~-~~-~~~-~~-~