Стейк рибай на угольном гриле Weber Kettle

Готовлю стейки рибай на 22-дюймовом угольном гриле Weber Kettle. Готовлю как непрямым способом, так и непосредственно над пламенем. Этот метод обратного обжаривания позволяет идеально контролировать степень прожарки стейка. В этом рецепте я готовил до средней степени прожарки. Maas BBQ https://maasbbq.com/?ref=GREGORYROCHE... Рукоятка-термометр https://amzn.to/3TokbJl Проводной термометр https://amzn.to/3ZqyBga Половина корзины для угля https://amzn.to/3ZqiRtE #commissionsearned #steak #ribeyesteak #weberkettle