PIEKARNIA KOZACKA OD KUCHNI! Piekarz zdradza najskrytsze tajemnice swojej piekarni!

🥖TO jest 1 DZIEŃ Z ŻYCIA PIEKARNI KOZACKIEJ! Tym razem zaglądamy naprawdę głęboko za kulisy pracy Piekarni Kozackiej w Bielsku-Białej. Jak wygląda dzień pracy od zaplecza? Jak powstaje pieczywo? Jak organizuje się pracę zespołu? I przede wszystkim: co Sławomir Kozak robi takiego, że ma stałą, zaufaną załogę, która chce z nim pracować? To temat szczególnie ciekawy w branży, w której coraz trudniej znaleźć dobrych ludzi, utrzymać ich na lata i zbudować atmosferę opartą na zaufaniu. W tym filmie nie interesuje nas tylko chleb. Interesuje nas też: 👨‍🍳 podejście do pracowników 🤝 relacje w zespole 🥖 jakość pracy ⏰ organizacja dnia ❤️ i to, dlaczego dobra piekarnia to nie tylko receptura, ale również ludzie Sławek pokazuje swoją piekarnię bez udawania i bez lukrowania rzeczywistości. A przy okazji — czy piekarz może mieć codziennie czyste i wyprasowane ubrania? 😄🥖 🎥 Obejrzyjcie cały film i napiszcie w komentarzu: Co według Was sprawia, że pracownik chce zostać w jednej firmie na lata? Pieniądze? Atmosfera? Szacunek? Stabilność? A może dobry szef? Szczególnie czekamy na opinie zawodowych piekarzy, którzy już nie z jednego pieca chleb jedli... #rzemieślnik #stowarzyszenierzemieślnik #PiekarniaKozacka #BielskoBiała #piekarnia #piekarz #chleb #chlebnazakwasie #rzemiosło #pracownicy #dobremiejscepracy #lokalnażywność #polskiesmaki #PrzyjacielRzemieślnik