CHURIPO DE RANCHO CON CORUNDAS RECETA PURÉPECHA / CARNE DE RES / CALDO DE RES
De mi corazon a tu cocina
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CHURIPO DE RANCHO CON CORUNDAS RECETA PURÉPECHA / CARNE DE RES / CALDO DE RES
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De mi corazon a tu cocina
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#caldo #sopa #recetasmexicanas
Ingredientes:
1 kg de Chamorro de res.
500 g de cola de res.
1.500 kg de espaldilla de res.
1/2 cebolla blanca.
1 trozo de mejorana.
2 cucharadas de sal.
1 cabeza de ajos.
Chile serrano al gusto.
1 litro de agua.
60 g de chile guajillo.
50 g de chile pasilla.
2 dientes de ajo.
1 cucharadita de comino.
1/2 cucharadita de pimienta gorda.
4 a 5 clavos de olor.
Presiona el link para ver mi receta de corundas:
👉 • CORUNDAS MICHOACANAS SÚPER SUAVES Y CON SA...
Ingredients:
2 pounds of beef Chunk.
500 g of beef tail.
2 pounds of beef shoulder.
1/2 white onion.
1 piece of marjoram.
2 tablespoons of salt.
1 head of garlic.
Serrano pepper.
1 liter of water.
60 g of guajillo dry chiles.
50 g of pasilla dry Chili.
2 cloves of garlic.
1 teaspoon of cumin.
1/2 teaspoon of fat pepper.
4 to 5 cloves.
Click on the link to see my corundas recipe:
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