Необычный очищенный коктейль «Май Тай» — воспроизведение коктейля из Instagram в мой стакан
Truffles On The Rocks
0:00 / 0:00
Необычный очищенный коктейль «Май Тай» — воспроизведение коктейля из Instagram в мой стакан
51 657 просмотров · 3 г. назад
Truffles On The Rocks
174 тыс. подписчиков
51 657 просмотров · 3 г. назад
Из Instagram в мой бокал... Я поставила себе задачу приготовить коктейль «Май-о-май» из True Laurel в Сан-Франциско. Воссоздать этот необычный коктейль «Клэрифед Май-тай» оказалось непросто, поскольку у меня не было необходимых инструкций. У меня были только фотография и краткое описание. Что думаете? Стоит ли мне сделать ещё?
Вот ссылка на пакетики с ореховым молоком. Такого размера хватит, чтобы осветлить примерно 5 коктейлей за раз. Купите несколько, чтобы приготовить больше, или просто возьмите пакетик побольше, но техника та же. За здоровье! Пакеты для орехового молока https://geni.us/hT75
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ PATREON ➡️ https://patreon.com/totr?utm_medium=c...
МОЙ ЛЬДОГЕНЕРАТОР ➡️ https://www.craftklaris.com/discount/...
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОМОКОД TOTR10 ДЛЯ СКИДКИ 10%
МОЙ ЛУЧШИЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ
Шейкер https://geni.us/9rmIH
Стакан для смешивания https://geni.us/FF5HFJ
Ситечко https://geni.us/BjWZ
Джиггер https://geni.us/NcdVTO
Набор для измельчения льда https://geni.us/pv4m
Бутылки для биттера https://geni.us/5OAx8
МОЁ ВИДЕО/ФОТООБОРУДОВАНИЕ
Камера A https://geni.us/PoZ9z96
Камера B https://geni.us/3CqyYBt
Основной свет (Америка) https://geni.us/NgnD
Основной свет (Европа) https://geni.us/HN1IbO
Основной свет https://geni.us/wX9q
Штатив https://geni.us/5oteL
Рефлектор и рассеиватель https://geni.us/miXF6
Вспышки Speed Light https://geni.us/iOJ1
Софтбоксы
https://geni.us/y2Fbmk
https://geni.us/I777
Моя дымовая шапочка ➡️ https://middletonmixology.com/?ref=eb...
Вот ещё несколько товаров, которые, я уверен, вам понравятся! Перед покупкой убедитесь, что они вам подходят. Заранее спасибо!
МОЯ ПОСУДА НА ВСЕ ДНИ
Ник и Нора https://geni.us/oainp8X
Купет https://geni.us/uLWWm
Хайбол https://geni.us/HwRl
БАРНАЯ БИБЛИОТЕКА
КОКТЕЙЛЬНЫЙ КОДЕКС https://geni.us/Hs3Uqnh
РУКОВОДСТВО БАРМЕНА ОТ MEHAAN https://geni.us/ZqzT
ВЫПЕЙТЕ! https://geni.us/iUmNrVY
КНИГА КОКТЕЙЛЕЙ SAVOY https://geni.us/PSAYlG
LIQUID INTELLIGENCE https://geni.us/Os7K8r
DEATH & CO https://geni.us/kg4V
МОИ ЧАСЫ
https://geni.us/Er2d2o
Как партнёр Amazon, я зарабатываю на покупках, соответствующих условиям акции. Я получаю комиссионные за покупки, совершённые по ссылкам в этом посте.
Как приготовить фисташковый оршад
• Get Creative with Pistachio Orgeat Syrup f...
Как приготовить кофе с ванильным ромом: я скорректировал пропорции, чтобы их хватило не более чем на 5 коктейлей (регулируйте в зависимости от количества пунша).
Добавьте 10 мл кофе грубого помола в кофейный фильтр. Влейте 60 мл сухого выдержанного рома, например, Havana Club Special или 7-летнего. Затем добавьте ещё 110 мл ненастоянного рома того же сорта. Добавьте 30 мл сахарного сиропа и семена кусочка стручка ванили размером 1 см. Перемешайте, процедите и разлейте по бутылкам.
Как приготовить мой вариант коктейля «Май о май»:
225 мл светлого белого рома
75 мл выдержанного ямайского рома
75 мл сухого кюрасао
150 мл фисташкового рома
150 мл сока лайма
Смешайте и влейте 150 мл цельного молока. Профильтруйте через пакетик для орехового молока (как показано на видео).
В смесительный стакан налейте 100 мл осветлённого коктейля. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите через большой кубик льда в бокале рокс.
Налейте 15 мл настоянного рома, чтобы получился флоат.
Украсьте вишней и Небольшая веточка мяты
НА ОДНУ ПОРЦИЮ ВАМ НУЖНА 1/5 ОТ ОТВЕТСТВЕННОГО КОЛИЧЕСТВА
45 мл светлого рома
15 мл выдержанного ямайского рома
15 мл сухого кюрасао
25 мл фисташкового оршада
25 мл сока лайма
25 мл цельного молока
Выполните те же действия, что и выше!
Присоединяйтесь ко мне и насладитесь незабываемым миксологическим опытом! В этом видео мы справимся с задачей воссоздать потрясающий коктейль, который мы видели в Instagram. Это не обычный очищенный май-тай, это произведение искусства, и мы выводим его на новый уровень. Мы говорим о роме, май-тае, очищенном молочном пунше и искусстве очищенных коктейлей. Это видео обязательно к просмотру всем любителям коктейлей, будь вы опытный профессионал или новичок.
0:00 ВСТУПЛЕНИЕ
0:47 История коктейля «Май о май»
1:55 АЛКОГОЛЬ
2:24 КОФЕ С РОМОМ
3:10 КОКТЕЙЛЬ
3:40 ФИЛЬТРАЦИЯ БОЛЬШОЙ ПАРТИИ МОЛОЧНОГО ПУНША
5:33 ЗАВЕРШАЮЩИЙ ШТРИХ
6:11 ДЕГУСТАЦИЯ
Подпишитесь на Truffles On The Rocks в Instagram, чтобы увидеть больше блюд и рецептов коктейлей
/ trufflesontherocks
Мы расскажем вам, как приготовить лучшие коктейли, простые коктейли и простые рецепты коктейлей с виски для домашнего приготовления.
Мои любимые каналы на YouTube, посвящённые коктейлям
Как пить
Образованный завсегдатай бара
Стив Бармен
Андерс Эриксон
Кевин Кос
КОЛЛЕКЦИЯ КОКТЕЙЛЕЙ BONNEVILLE
Музыка: https://www.epidemicsound.com
#коктейль #напитки #миксология