Перейти к содержимому

Мастер-класс по приготовлению клубничного торта «Линия разлома»

Sugar Geek Show

0:00 / 0:00

Мастер-класс по приготовлению клубничного торта «Линия разлома»

354 702 просмотра · 7 лет назад
Sugar Geek Show
609 тыс. подписчиков
354 702 просмотра · 7 лет назад
Торты «Линия разлома» сейчас в тренде и в Instagram! Загляните по хэштегу #faultlinecakes, чтобы увидеть действительно классные примеры! Я научу вас, как воссоздать торт «Линия разлома» с помощью свежей клубники! РЕЦЕПТ И ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ► https://sugargeekshow.com/news/strawb... Клубничный торт ► 14 унций (397 г) муки высшего сорта 10 унций (284 г) сахарного песка 1 1/2 чайные ложки (1 1/2 чайные ложки) разрыхлителя 1 чайная ложка (1 чайная ложка) пищевой соды 1/2 чайной ложки (1/2 чайной ложки) соли 8 унций (227 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры 1 чайная ложка (1 чайная ложка) ванильного экстракта 1/2 чайной ложки (1/2 чайной ложки) лимонного экстракта 1 1/2 чайной ложки (1 1/2 чайной ложки) клубничного экстракта цедра одного лимона 1 столовая ложка (1 столовая ложка) свежего лимонного сока 6 унций (170 г) яичных белков комнатной температуры 4 унции (113 г) клубничного пюре 6 унций (170 г) молока комнатной температуры 1/2 чайной ложки (1/2 чайной ложки) пищевого красителя ярко-розового цвета Клубничное пюре ► 908 г свежей или замороженной клубники (не размораживать) 1 чайная ложка (1 чайная ложка) лимонной цедры 1 столовая ложка (1 столовая ложка) лимонного сока 1 щепотка (1 щепотка) соли 113,4 г сахара (4 унции) (по желанию) Простая глазурь из сливочного масла ► 227 г пастеризованных яичных белков 908 г несоленого сливочного масла 908 г сахарной пудры 1 чайная ложка (1 чайная ложка) соли 1 чайная ложка (1 чайная ложка) ванильного экстракта ПОДПИСАТЬСЯ ► https://www.youtube.com/sugargeekshow... СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ ►    • Sculpting Rice Cereal Tutorial   СМОТРЕТЬ УРОКИ ПО ТОРТАМ ►    • Pokemon Topper   Pikachu Tutorial   Страница в Facebook:   / sugargeekshow   Онлайн-школа по тортам: https://sugargeekshow.com Instagram:   / sugargeekshow