Перейти к содержимому

วิธีทำชีสเค้กหม้อหุงข้าว ชีสเค้กง่ายๆแบบไม่ใช้เตาอบ ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้

CookinTV

0:00 / 0:00

วิธีทำชีสเค้กหม้อหุงข้าว ชีสเค้กง่ายๆแบบไม่ใช้เตาอบ ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้

390 549 просмотров · 8 л. назад
CookinTV
30,9 тыс. подписчиков
390 549 просмотров · 8 л. назад
ฮัลโลววว วันนี้มีเมนูชีสเค้กเนื้อแน่นๆ สูตรนี้เป็นสูตรจากประเทศญี่ปุ่น ชีสเค้กทั้งเนียน และแน่นเว่อร์ อร่อยแบบต้นตำหรับเลยทีเดียว ทีสำคัญเป็นชีสเค้กที่ไม่ต้องใช้เตาอบ หรือเรียกง่ายๆว่าชีสเค้กหม้อหุงข้าวนั้นเอง ไปดูวิธีทำกันเลย #เค้กหม้อหุงข้าว #stayhome #withme วัตถุดิบ ครีมชีส 200g ครีมสด/นมสด 200ml. ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง แป้งแพนเค้ก/แป้งเค้ก 40g น้ำตาลทราย 70-100g น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการทำ 1.เตรียมถ้วยขนาดกลาง ใส่ครีมชีสลงไปจากนั้นใช้ไม้พายยางค่อยๆคนให้ครีมชีสของเราดูเป็นเนื้อครีมเล็กน้อย แล้วจึงตอกไข่ไก่ลงไปตามด้วยน้ำตาลทราย และน้ำมะนาว 2.คนส่วนผสมทั้งหมดด้วยตะกร้อมือ จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นแบ่งเทครีมสดกับแป้งแพนเค้กลงไปคนผสมให้เข้ากันโดยแบ่งออกเป็นทั้งหมด 3 รอบ 3.เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้วให้นำไปกรองใส่ในหม้อหุงข้าวก่อน1 รอบเพื่อให้ตัวชีสเค้กของเรามีเนื้อที่เนียนสวย จากนั้นกดปุ่มเริ่มทำงานของหม้อหุงข้าวได้เลย 4.เมื่อครบกำหนดเวลาหุงเสร็จในรอบแรกให้เปิดขึ้นมาเช็ค1 ครั้งว่าหน้าเค้กของเราแห้งหรือยัง ถ้ายังให้กดหุงต่อจนกว่าเนื้อเค้กของเราจะสุกดี 5.วิธีเช็คคือ หน้าเค้กจะต้องแห้ง ใช้ไม้จิ้มฟัมจิ้มเช็คแล้วต้องไม่มีอะไรติดขึ้นมาเป็นอันว่าใช้ได้ จากนั้นก็ยกออกจากหม้อรอให้ เค้กของเราเย็นก่อนถึงจะนำออกมาได้ ขั้นตอนนี้สำคัญมาก หากยังไม่เย็นแล้วรีบเอาออกมาเค้กของเราจะแตกออกจากกันได้นะคะ 6.พอเย็นแล้วให้นำจานเปล่าคว่ำลงไปในหม้อจากนั้นพลิกหม้อขึ้นมาเราก็จะได้ชีสเค้กหน้าตาน่ารับประทานแล้วค่ะ ติดตามผลงานของเราได้ที่ ➼ FB : CookinTV :   / cookintv   ➼ IG : cookin.tv :   / cookin.tv   ........................................­....................................... สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ CookinTV ➼ E-mail : cookintv.official@gmail.com ➼ FB fanpage :   / cookintv   •.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥* ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ ติชม หรือพูดคุยเล่นกับเรา สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด