آموزش ساخت گارنیش خاویار

آموزش ساخت خاویار مصنوعی👇 با استفاده از تکنیک جیلیفیکیشن میتونید از مایعات مختلف (آبمیوه ها، سس ها، ماکتیل ها و...) خاویار مصنوعی بسازید و توی گارنیش ها برای نوشیدنی ازش استفاده کنید، که جدا از زیبایی که به نوشیدنیتون میده به عنوان یه مکمل طعمی در نوشیدنی طراحی شده هم میتونید ازش استفاده کنید👌🏼 🟡رسپی: -مایع مورد نظر ۲۰۰ گرم -پودر آگارآگار ۴-۶ گرم بستگی به کیفیت پودر آگار -پودر کربن ۲ گرم(به صورت دلخواه، باعث رنگ سیاه در خاویار میشه) -روغن سرد( ۱-۲ ساعت داخل یخچال بمونه) -آب سرد (برای شستشو تا روغن اضافی از بین برود)