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13 VERGESSENE Soldatenrezepte, die man heute noch in jeder Küche NACHKOCHEN kann

Feldwissen и ещё 4

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13 VERGESSENE Soldatenrezepte, die man heute noch in jeder Küche NACHKOCHEN kann

1 408 просмотров · 6 дней назад
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Muckefuck, Drahtverhau, Panzerplatte. Wer diese Wörter noch kennt, hat sie vermutlich selbst gegessen oder von Opa gehört. Für Soldaten war Essen nie nur Essen. Es war der einzige feste Punkt in einem Tag voller Ungewissheit. In Feldküchen, Kochgeschirren und Notrationen entstanden Gerichte aus Mangel und Not, und viele davon kann man heute noch nachkochen, mit Zutaten aus dem Supermarkt und für erstaunlich wenig Geld. In diesem Video erfährst du: woher das Wort Muckefuck wirklich kommt warum Soldaten im Ersten Weltkrieg ihr Gemüse Drahtverhau nannten warum im Feldkochbuch der Wehrmacht Nudeln mit Backobst standen wie man Steckrüben einsalzt wie Sauerkraut warum Sanddorn an Unterseeboote geliefert wurde wie die Panzerplatte aus der Einmannpackung entstand und warum die Erbsensuppe aus der Feldküche Soldaten in Ost und West bis heute verbindet Zu jedem Gericht gibt es ein einfaches Rezept zum Nachkochen. Welches Gericht kennst du noch aus deiner Dienstzeit, beim Bund oder bei der NVA? Schreib es in die Kommentare. Dieses Video dient der historischen Bildung. Hinter jedem dieser Gerichte stehen Menschen, die in diesen Kriegen gelitten haben, auf allen Seiten.