GRAFFE NAPOLETANE CON PATATE: Ricetta originale

Le graffe napoletane sono un dolce di Carnevale amato in tutta Italia: soffici ciambelline fritte preparate con un impasto a base di farina e patate, pronte da tuffare nello zucchero ancora calde, per un risultato finale ancora più goloso. Un vero peccato di gola da gustare tutto l’anno! ★ 00:19 INGREDIENTI E PREPARAZIONE IMPASTO ★ 01:56 COTTURA ★ 02:29 DECORAZIONE ★ ENGLISH VERSION:    • GRAFFE - Carnival Donuts   ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Gr... ★ INGREDIENTI (Dosi per 20 graffe) PER IL LIEVITINO Latte intero (tiepido) 120 g Farina 00 130 g Lievito di birra secco (11 g se fresco) 3 g PER L'IMPASTO Patate (gialle o bianche) 300 g Farina Manitoba 400 g Farina 00 70 g Uova medie 3 Zucchero 50 g Burro (ammorbidito) 100 g Miele di acacia 8 g Scorza di limone 1 Sale fino 8 g PER IMBURRARE, FRIGGERE E ZUCCHERARE Burro 30 g Olio di semi di arachide 1 l Zucchero 200 g ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ ► CARNEVALE: TUTTE LE RICETTE http://bit.ly/RICETTE-CARNEVALE ► TUTTE LE RICETTE DI GIOVANNI http://bit.ly/RICETTE-GIOVANNI _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook:   / giallozafferanolive   ► Instagram:   / giallozafferano   ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter:   / giallozafferano   #giallozafferano #graffe #graffedicarnevale