Onigiri comment faire des Onigiri Shiso Maquereau Recette japonaise / Kumiko Recette

C'est un Onigiri maquereau et Shiso Ooba que j’ai mangé cet été dans un restaurant à Fukuoka Japon. Je les ai trouvés tellement bon alors j’ai décidé d'en faire chez moi. 150g de riz (280g après la cuisson ) 1 fillet de maquereau 4 feuilles de Shiso Ooba Sel Nori #kumikorecette #cuisinejaponaise #onigiri #culturejaponaise