Всё дело в тесте: римский замес для франчайзи

В чем секрет изготовления основ для римской пиццы? Зачем тесту измеряют температуру и делают массаж? Как можно с помощью парбейков до небывалых размеров разнообразить меню, но при этом минимизировать затраты на производстве? Какой бонус от этого получают наши партнеры? А также - формула приготовления римского теста! Обо всём - в нашем новом выпуске! Приятного просмотра! #римскоетесто #парбейки #римскаяпицца #франшизапиццафабрика Официальный сайт ПиццаФабрика.рф: https://pizzeria.pizzafabrika.ru/