Caldo gallego
La cocina de casa
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Caldo gallego
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Esta es mi versión del caldo gallego, fácil y sabrosa.
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Ingredientes:
150 gr. de alubia ( en seco)
200 gr. de unto
2 puntas de jamón serrano
1 chorizo
1 kilo de patatas
1 manojo de grelos
Agua y sal.
Espero que os guste.
