EP7:英國製造傳統臘腸之艱辛 拜訪伯明翰華人超市牛腩麵店港人!《李錦記呈獻:他鄉的煮人》|FULL|陳淽菁|廣式臘腸|移民港人|HOY 77
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EP7:英國製造傳統臘腸之艱辛 拜訪伯明翰華人超市牛腩麵店港人!《李錦記呈獻:他鄉的煮人》|FULL|陳淽菁|廣式臘腸|移民港人|HOY 77
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對於喺英國伯明翰居住兩年嘅Josephine嚟講,佢認為英國並非自己嘅根,只係一個居住同生活嘅地方。所以每當Josephine掛住香港嘅食物都會去到伯明翰唐人街一個華人超市,入面有好多華人口味餐廳,更有一間係今年由港人新開業嘅牛腩麵店。牛腩麵店老闆娘本來係一名會計秘書,移英後由零開始從事飲食,為嘅就係港人可以食到家嫏味道嘅滿足感。
餐廳:家香 Homeplace Kitchen
《李錦記 呈獻:他鄉的煮人 》HOYTV足本重溫傳送門:https://hoy.tv/title?id=27807
《李錦記 呈獻:他鄉的煮人 》YOUTUBE精華重溫: • 【全20集】《 李錦記呈獻:他鄉的煮人 》走訪6個國家尋訪各地的香港「煮人」🧑🍳
Lee Kum Kee Present : Hong Kong Chef's Culinary Adventures
3月31日起|星期一至五晚 8:30|HOY77
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