طرز تهیه سوسیس گوشت حرفه ای و شوک وان یخ بدون مواد نگهدارنده با ترکیب ادویه مخصوص

طرز تهیه سوسیس گوشت حرفه ای و شوک وان یخ بدون مواد نگهدارنده با ترکیب ادویه مخصوص سلام دوستان تو این ویدو با هم استارت آموزش سوسیس هارو میزنیم و آموزش ها تکنیک های اولیه رو داریم که تو این راه دراز که در پیش داریم در کنار هم اصولی پیش بریم مواد لازم : سر دست گوساله 250 گرم سینه مرغ 100 گرم تخم گشنیز 10 گرم سس خردل 1 ق غ تخم مرغ 1 عدد جوز هندی مقداری نمک 10 گرم پودر پاپریکا 1 ق چ سیر 3 حبه فلفل سیاه 10 گرم آرد گندم 20 گرم نشاسته گندم 10 گرم یخ 1 لیوان روغن 40 گرم #مهرداد_پز2#سوسیس_خانگی#سوسیس_با_گوشت_قرمز