مي شو مع مي يعقوبي| فراخ بالفرن مع صوص البرتقال- سويت اند ساور تشيكن-سلطة اسيوية بصوص البرتقال

الحلقة الكاملة ١٨سبتمبر ٢٠٢٤ حلقة البرتقال : فراخ مشوية بالرتقال : فرخة كاملة متقطعة butterfly ⁠بطاطس قطع كبيرة ب قشرها ⁠بطاطا قطع كبيرة ⁠بصل قطع كبيرة ⁠جزر قطع كبيرة ⁠٢ كوب عصير برتقال ⁠راس ثوم كاملة الصوص: م ك بشر برتقال ⁠م ك مسطردة ⁠٢ م ك عسل ابيض ⁠م ك بابريكا ⁠م ك هوت صوص ⁠م ك ثوم بودر ⁠م ك كركم بودر ⁠رشة فلفل اسود ⁠٤/١ فنجان زيت زيتون ⁠عصير ليمونة فى طاجن كبيرة و كل المكونات على الفراخ و تدخل الفراخ لمدة ساعة او ساعة و تلت على درجة حرارة ١٦٠ و تكون جاهزه للتقديم فراخ سويت اند ساور بالرتقال : أوراك مخلية و متقطعة التغطية الخارجية : ٣ بيض ⁠ماء ⁠ملح ⁠٢/١ م ص بيكنج صودا ⁠٢-٣ معالق كبيرة نشا ⁠زيت للقلى الصوص : كوب عصير برتقال فريش ⁠بشر برتقال ⁠٤/١ كوب كاتشاب ⁠٢ م ك عسل ابيض ⁠١ و ٢/١ معلقة خل ابيض او خل أرز حسب المتوفر ⁠م ك نشا ⁠ثوم مفروم ⁠جنزبيل بودر او فريش فى wok كبيرة نحط زيت عادى او زيت سمسم مع معلقة هريسة و ننزل عليه بالخضار ( بصل ابيض - فلفل الوان - جزر ) ياخدوا تشويحة بعد كده ننزل الصوص يتقل و آخر مرحلة ننزل الفراخ المقلية الجاهزة على الصوص تاخد تقلبتين و تكون جاهزة للتقديم مع أرز ابيض سلطة البرتقال : برتقال فريش ٢ صدر فراخ مسلوق و متنسر ⁠كرنب ابيض ⁠كرنب احمر ⁠جزر ⁠بصل اخضر ⁠شرائح لوز محمص ⁠سمسم ⁠رايز نودلز مقلية -الصوص: عسل ابيض عصير جنزبيل عصير ليمون عصير برتقال زيت زيتون ملح خل مي شو مع مي يعقوبي|حلقة البرتقال| فراخ بالفرن مع صوص البرتقال- سويت اند ساور تشيكن-سلطة اسيوية بصوص البرتقال|18 سبتمبر 2024   / alkaherawalnas     / alkaherawalnas      / alkaherawalnas   https://www.dailymotion.com/alkaheraw... http://alkaherawalnas.com/ #القاهرة_والناس | #الجمهورية_الجديدة