Рисоварка готовит рис в глиняном горшочке ЛУЧШЕ, чем в настоящем глиняном горшочке!? Обзор: Buffa...
Silver Foil Surfer
0:00 / 0:00
Рисоварка готовит рис в глиняном горшочке ЛУЧШЕ, чем в настоящем глиняном горшочке!? Обзор: Buffa...
2 924 просмотра · 10 месяцев назад
Silver Foil Surfer
1,79 тыс. подписчиков
2 924 просмотра · 10 месяцев назад
Поддержите канал через YouTube, СПАСИБО, или купите мне кофе: https://www.buymeacoffee.com/foil
Эта рисоварка наконец-то идеально готовит рис в глиняном горшочке (с хрустящей корочкой снизу и всем прочим!)
Я наконец-то нашла рисоварку, которая готовит НАСТОЯЩИЙ рис в глиняном горшочке с идеальной хрустящей золотистой корочкой (сокаррат) — без необходимости использовать глиняный горшок!
Если вы мечтали о настоящем рисе в глиняном горшочке, но не хотите возиться с настоящим глиняным горшком на плите, это решение для вас. Я покажу вам, как именно работает эта рисоварка, и расскажу о технике получения хрустящей корочки снизу каждый раз.
Я никак не связан с компанией Buffalo, это просто моё честное мнение/обзор, я взял его отсюда: https://buffalocookware.com.au/collec...
Упомянутые инструменты:
Лопатка Avanti Oriental Turner 14 см (я использую эту лопатку)
Ковшовое полотенце Knapp Made Chainmail 7”x5” (мелкоячеистая нержавеющая сталь для чистки)
⭐⭐⭐ КРАТКОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ ⭐⭐⭐
Это видео представляет собой подробный обзор и настоятельно рекомендует рисоварку Buffalo IH+ из нержавеющей стали. Ведущий утверждает, что традиционные рисоварки с антипригарным покрытием вредны для здоровья из-за царапин на поверхности, и позиционирует прочную модель из нержавеющей стали как превосходную альтернативу без химикатов. Главная особенность рисоварки — её способность без труда готовить настоящий «рис в глиняном горшочке» с идеальной хрустящей корочкой, что он демонстрирует с большим энтузиазмом.
⭐⭐⭐ ПОДРОБНЫЙ АНАЛИЗ ⭐⭐⭐
Видео начинается с демонстрации основного преимущества рисоварки Buffalo IH+: её способности создавать идеальную хрустящую корочку риса, обычно характерную для приготовления в глиняном горшочке. Затем ведущий объясняет свою мотивацию к обновлению, показывая свою старую рисоварку Philips с поцарапанной алюминиевой внутренней кастрюлей с антипригарным покрытием. Он подчеркивает опасность для здоровья, связанную с отслаиванием таких покрытий и попаданием их в пищу со временем.
Он представляет рисоварку Buffalo IH+ как решение проблемы, подчеркивая ее прочную, уникальную форму внутренней кастрюли и крышки из нержавеющей стали. Такая конструкция исключает риски для здоровья, связанные с антипригарным покрытием, и позволяет использовать прочные металлические кухонные принадлежности, не опасаясь серьезных повреждений. Ведущий отмечает, что хотя на кастрюле из нержавеющей стали и появляются косметические царапины, они незначительны и не влияют на производительность или безопасность. Он также упоминает, что устройство имеет внутренний вентилятор для равномерного нагрева, из-за чего оно немного громче, чем обычные рисоварки.
Главным достоинством является режим «Хрустящий рис», который, по его словам, позволяет приготовить рис в глиняном горшочке, затратив всего 10% усилий по сравнению с традиционным способом. Он подробно демонстрирует процесс приготовления и впечатляющий конечный результат, легко соскребая крупные куски хрустящего золотистого риса со дна кастрюли. Видео завершается сравнительным обзором размеров рисоварки, демонстрацией панели управления и заключительным утверждением о том, что это более здоровый, универсальный и высокоэффективный кухонный прибор.
⭐⭐⭐ ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ⭐⭐⭐
🎯 Стандартные рисоварки с алюминиевыми чашами с антипригарным (например, тефлоновым) покрытием могут представлять опасность для здоровья, поскольку покрытие неизбежно царапается и выделяет вредные вещества в пищу.
🎯 Внутренняя кастрюля из нержавеющей стали в рисоварке Buffalo IH+ — это прочная и более здоровая альтернатива, которая не разрушается и не выделяет вредных химических веществ.
🎯 Эта рисоварка отлично подходит для приготовления «риса в глиняном горшочке» (риса с хрустящей корочкой), позволяя получить настоящую хрустящую корочку со значительно меньшими усилиями, чем при традиционных методах.
🎯 В отличие от посуды с антипригарным покрытием, вы можете безопасно использовать металлические столовые приборы с чашей из нержавеющей стали, не причиняя существенного вреда, кроме незначительных косметических царапин.
🎯 В рисоварке используется внутренний вентилятор для распределения тепла, что приводит к некоторому шуму вентилятора во время работы и в режиме «поддержания тепла», в отличие от бесшумных традиционных моделей.
⭐⭐⭐ ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ⭐⭐⭐
💡 Если у вашей рисоварки поцарапана антипригарная чаша, подумайте о замене ее на модель из нержавеющей стали, например, Buffalo IH+, чтобы избежать попадания химических веществ в организм.
💡 Чтобы получить идеальную хрустящую корочку для «риса в глиняном горшочке», используйте режим «Рис в корочке» на рисоварке Buffalo и добавьте около двух столовых ложек масла в кастрюлю перед приготовлением.
💡 Для очистки и сервировки миски из нержавеющей стали можно использовать прочные металлические лопатки, а для эффективной и безопасной чистки — щетку из нержавеющей стали с с...