2025 Fue un año complicado para la INDUSTRIA GASTRONÓMICA | ENTRE AMIGOS #016 | chefs mexicanos

En el nuevo episodio de EL MENÚ PODCAST, conducido por el Chef Pepe Salinas y el Jefe de Sala Eduardo Figueroa, tenemos una plática ENTRE AMIGOS donde se nos une el Chef Edgar Hernández para hablar sobre los retos que vivió la industria este 2025. 🔔 No olvides suscribirte a nuestro canal y activar la campana para no perderte ningún episodio de EL MENÚ PODCAST. 👍 Dale “Me gusta”, comparte y déjanos tu comentario sobre tu platillo favorito en Balcón del Zócalo. Mira todos los episodios de "EL MENÚ" aquí:    • El Menú   📌 Haz tu Reservación: https://balcondelzocalo.com/ Síguenos en Instagram: @balcondelzocalo