【誰でもできる】節約歴7年の主婦が続ける「ドケチ節約習慣」を全て晒した結果|節約ルーティン/5人家族/貯金/節約レシピ
リッチじゃない暮らし
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【誰でもできる】節約歴7年の主婦が続ける「ドケチ節約習慣」を全て晒した結果|節約ルーティン/5人家族/貯金/節約レシピ
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今回は、自然と生活に取り入れられる「ドケチ節約習慣」を沢山紹介する動画です。平日5日間の様子をありのまま撮影してみました。節約生活7年で培った工夫が詰まった動画になるので、何か少しでも参考になることがあれば嬉しいです☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです!食材は主に業務スーパーとロピアで購入しました。
皆さんの率直なご意見やご感想を是非気軽にコメントいただけると嬉しいです!そして、いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ☺️ありがとうございます🍀
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◉レシピ(動画内で作った分量、大人4人前程度を書いています)
◯鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸し
【材料】
・鶏むね肉 1枚
・キャベツ 1/4玉
・しめじ 1/2袋
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・水 150ml
・片栗粉 大さじ1
【作り方】
①鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、砂糖、塩を揉み込む、10分置いて片栗粉をまぶす
②キャベツは粗めの千切りにする
③フライパンにクッキングシートを敷き、キャベツ、鶏むね肉をのせる
④クッキングシートの下に水を入れ、蓋をして10分程蒸したら完成
◯ポン酢ダレ
・ポン酢 大さじ3
・ごま油 小さじ1
・にんにく 2cm
◯ごまダレ
・味噌 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
◯もやしののり塩和え
【材料】
・もやし 1袋
・青のり 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・塩 少々
【作り方】
①もやしは袋のまま800wで1分30秒レンチンする
②軽く洗って水気をしっかり切る
③ボウルに材料を全て入れ、和えたら完成
◯れんこんとにんじんのきんぴら
【材料】
・れんこん 200g
・にんじん 1/2本
・ごま油 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・白ごま 大さじ1
【作り方】
①れんこんとにんじんは薄切りにする
②フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める
③しょうゆ、みりん、砂糖を加えて汁気が少なくなるまで炒める
④白ごまを加えたら完成
◯豆苗とえのきの中華ごま和え
【材料】
・豆苗 1袋
・えのき 1袋
・しょうゆ 大さじ1
・カンタン酢 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・白ごま 大さじ1
【作り方】
①豆苗とえのきを食べやすい長さに切る
②耐熱容器に入れてラップをし、800wで1分30秒レンチンする
③水気をしっかり切り、調味料と白ごまを加えて和えたら完成
◯きゅうりのおかか梅和え
【材料】
・きゅうり 2本
・梅干し 2個
・かつお節 1袋
・めんつゆ 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
【作り方】
①きゅうりは食べやすい大きさに切り、梅干しは種を取ってたたく
②ボウルにすべての材料を入れて、和えたら完成
◯プルコギ
【材料】
・豚肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/3本
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・甜麺醤 大さじ1
・にんにく 3cm
【作り方】
①玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る
②ポリ袋にすべての材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で保存する
③食べるときはフライパンに投入して、全体に火が通るまで5分程炒めたら完成
◯豚肉と野菜のケチャップ炒め
【材料】
・豚肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
【作り方】
①玉ねぎとピーマンは薄切りにする
②ポリ袋にすべての材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で保存する
③食べるときはフライパンに投入して、全体に火が通るまで5分程炒めたら完成
◯フライパンシューマイ
【材料】
・豚ひき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・シューマイの皮 30枚
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・しょうが 3cm
・片栗粉 大さじ1
・水 100ml
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りにする
②大きめのボウルに①、豚ひき肉、調味料を入れてよく混ぜる
③②をシューマイの皮で包み、フライパンに並べる
④底面に焼き目が付くまで2分程焼く
⑤焼き目が付いたら水を加えて蓋をし、7〜8分程蒸し焼きにして完成
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