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로봇에 3,800가지의 스킬을 학습시켰더니 인간과 똑같이 요리를 만들어 낸다, 인간의 손맛까지 정복한 조리 로봇 근황|특집다큐|#골라듄다큐

EBSDocumentary (EBS 다큐)

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로봇에 3,800가지의 스킬을 학습시켰더니 인간과 똑같이 요리를 만들어 낸다, 인간의 손맛까지 정복한 조리 로봇 근황|특집다큐|#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2024년 12월 7일에 방송된 <특집 다큐멘터리 - 로봇 기술, 당신의 힘든 노동을 대신해 드립니다>의 일부입니다. 중식대가 여경래 VS 로봇 셰프의 요리 대결! 인간의 손맛 VS AI의 정교함, 블라인드 평가 결과는? 12월 7일 방송하는 2부 ‘미래직업, 그 중심에 사람이 있다’는 로봇 기술의 발달이 외식 업계와 농업에 어떤 영향을 끼치고 변화를 가져오고 있는지 살펴본다. 코로나 이후 인력난이 심각해진 외식 업계에서는 로봇 셰프의 도입이 꾸준히 늘고 있다. 이를 두고 인건비 절감과 일자리 축소 두 가지 문제 사이에서 고민하는 사람들의 목소리가 높아지고 있는 실정이다. 과연 주방에 등장한 로봇은 인간의 일자리를 위협하는 기술인지, 그리고 인간의 요리 실력을 어디까지 따라올 수 있는지 중식대가 여경래 셰프를 통해 로봇 셰프의 미래를 알아본다. ✔ 프로그램명 : 특집 다큐멘터리 - 로봇 기술, 당신의 힘든 노동을 대신해 드립니다 ✔ 방송 일자 : 2024.12.07