Hör auf, Gemüse wegzuwerfen! 8 japanische Gefriertricks, die dir Geld sparen

Hör auf, Gemüse wegzuwerfen! Acht japanische Gefriertricks, die dir Geld sparen. Zwei schlappe Möhren, ein halber Lauch, der Spinat vom Mittwoch, der nie gekocht wurde. Kennst du das? Ich bin Keiko, aufgewachsen in Kanazawa, seit fast vierzig Jahren am Rhein. Zu Hause gab's ein Wort: Mottainai, zu schade zum Wegwerfen. Meine Mutter hatte ein winziges Gefrierfach, meine erste Nachbarin Hilde einen ganzen Keller. Aus beiden Küchen hab ich mir acht Tricks zusammengesucht. Wir zählen von Nummer acht bis Nummer eins runter, von der richtigen Verpackung über die passende Temperatur bis zu dem einen Trick mit Topf und Eiswasser, den ich zuerst bei Hilde gesehen hab. Jede Zahl im Video kommt von der Verbraucherzentrale, Stiftung Warentest oder dem Bundesinstitut für Risikobewertung. Und jetzt bist du dran. Was landet bei dir im Gefrierfach, und was nie? Schreib's mir in die Kommentare. Keiko Chapters: 0:00 Die Gemüseschublade Am Sonntagabend 1:11 Zwei Küchen, Ein Gedanke 3:20 Der Fehler Vor Dem Einfrieren 4:33 Was Wirklich Gefrierbrand Verursacht 5:44 Zwei Zentimeter Für Die Suppe 6:38 Wo Sich Die Experten Streiten 7:48 Kein Museum Fürs Essen 8:47 Der Trick Mit Topf Und Eiswasser 9:58 Was Am Ende Übrig Bleibt