Som & Sabor: Granola de Frigideira com cantor Carlinhos Carneiro

Hoje teremos a participação do cantor e compositor Carlinhos Carneiro, vocalista da Bidê ou Balde, Império da Lã, entre outros projetos os quais sou super fã! Enquanto eu vou preparar uma receita de granola de frigideira ao vivo junto com vocês, o Carlinhos fará a trilha sonora da live! Além disso, entre um som e outro vamos conversar sobre comida e a trajetória profissional do nosso convidado. Segue abaixo detalhes da receita. Ingredientes: 1/2 xic de flocos de milho s/ açúcar 1/2 xic de flocos de arroz 1/4 de xic de flocos de aveia grossa 1/4 de xic de castanha do pará 1/4 de xic de castanha de caju 1/4 de xic de amêndoas 1/4 de xic de semente de girassol 1 col de sopa de linhaça dourada 1 col de sopa de gergelim 1 colher de cafezinho de cacau em pó 1 colher de cafezinho de canela em pó 1 colher de sopa de mel ou melado 1 e 1/2 colher de sopa de óleo de girassol ou óleo de coco Modo de preparo: Comece misturando todos os ingredientes em uma tigela. Transfira para uma frigideira pré aquecida e vá mexendo em fogo médio por 6 minutos até a granola começar a dourar. Baixe o fogo e deixe por mais 8 minutos até a granola ficar bem sequinha e crocante. Mexa algumas vezes para não queimar. Desligue o fogo e espere esfriar antes de armazenar. Armazenamento Acondicionar em um pote de vidro bem fechado por até 15 dias na geladeira. Combina super bem com iogurte natural e frutas picadas. YouTube Carlinhos Carneiro:    / carneiro51