Mujair di masak bumbu kuning

Bahan 1 ekor ikan mujair( Di Goreng) 1 buah wortel ( di iris bentuk korek api) 1 buah mentimun ( di iris bentuk korek api) Garam 1/2 Sdt Gula 1/2 Sdt kaldu bubuk 1/2 Sdt Bumbu yg di haluskan: Cabe merah 3 buah kunyit 2 cm kemiri 2 butir Bawang putih 4 siung Bawang merah 5 butir 1 Batang serai di memarkan minyak untuk menumis dan menggiring 100 Mll air.