വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന നാടൻ വിഭവങ്ങളുമായി ഒരു Easy Party menu|Beef വരട്ടിയത് |Garlic Chicken|Fish Curry
Naathoons Spice World
0:00 / 0:00
വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന നാടൻ വിഭവങ്ങളുമായി ഒരു Easy Party menu|Beef വരട്ടിയത് |Garlic Chicken|Fish Curry
36 263 просмотра · 4 года назад
Naathoons Spice World
47 тыс. подписчиков
36 263 просмотра · 4 года назад
#malayalamvlog #beeffry #garlicchicken
വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന നാടൻ വിഭവങ്ങളുമായി ഒരു Easy Party menu|Beef വരട്ടിയത് |Garlic Chicken|Fish Curry
Fish curry
——————
For the masala paste
————————————
1. Turmeric powder-1/4 tsp
2. Kashmiri chilli powder-2 tablespoon
3. Fish masala- 1 1/2 tablespoon
Ingredients
———————
1. Coconut oil -2 tablespoon
2. Mustard-1 tsp
3. Fenugreek seed-1/2 tsp
4. Ginger(chopped)- 2 tablespoon
5. Garlic (chopped)-2 tablespoon
6. Small onion (shallots)- 10 no.
7. Green chilli-3 no.
8. Malabar tamarind (pot tamarind)- 1 (whole )
9. Hot water- according to your gravy consistency
10. Fish( salmon/any fish)- 1/2 kg
11. Coconut milk(medium thick)- 500 ml
12. Salt
13. Curry leaves-2 strips
Beef fry
——————
1. Coconut oil- 2 tablespoon
2. Turmeric powder-1 /2 tsp
3. Kashmiri chilli powder-1 1/2 tablespoon
4. Coriander powder-1 tablespoon
5. Meat Masala-1 1/2 tablespoon
6. Ginger(chopped)- 2 tablespoon
7. Garlic (chopped)- 2 tablespoon
8. Onion (medium size)- 2 no.
9. Shallots- 10 no.
10. Green chilli- 3 no.
11. Beef - 1 kg
12. Salt
13. Fenugreek seed- 1 tsp
14. Pepper powder- 1 tablespoon
15. Coconut milk- 125 ml( medium thick consistency)
16. Curry leaves- 2 strips
Garlic Chicken
————————————
1. Chicken- 1 1/2 Kg
2. Turmeric powder- 1 tsp
3. Salt
4. Cardamom- 4 no.
5. Cloves- 3 no.
6. Cinnamon stick- 1 small piece
7. Onion( medium)- 3 no.
For masala paste
——————————
1. Ginger - 1 inch piece
2. Garlic- 10 pieces (large)
3. Pepper cons- 1 tablespoon
4. Fennel seed- 1 tsp
5. Cumin seed- 1/2 tsp
6. Coriander powder- 1 1/2 tablespoon
7. Kashmiri chilli powder- 3 tablespoon
Dal curry
———————
1. Moong Dal/cherupayar parippu- 1 cup
2. Shallots- 2 no.
3. Green chilli- 5 no.
4. Coconut milk- 1 cann (500 ml)
5. Ghee- 1 tablespoon
Kappayum Konjum: • നല്ല നാടൻ കപ്പയും കൊഞ്ചും ,എന്താ ഒരു ടേസ്റ...