طريقة عمل البريوش القطني الهش 🥐🍞 بريوش طري وخفيف زي المخابز بمكونات بسيطة | مطبخ ماما عزة

أهلاً بيكم يا حبايبي ❤️ نورتوا مطبخ ماما عزة 🌹 النهارده هنعمل مع بعض **البريوش الطري والهش زي القطن**، بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وطريقة سهلة تخلي البريوش خفيف وناعم من جوه ولونه دهبي جميل من بره 😍 وصفة بريوش بيتي ناجحة، مناسب للفطار والعشاء، ومع الشاي أو اللبن، والأحلى إن ريحته وطعمه هيخلوا كل البيت يحبوه! ❤️ 📝 مقادير البريوش نصف كيلو دقيق. كوب حليب دافئ. كوب زبادي. 6 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ثلث كوب زبدة طرية. 2 بيضة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا. *لدهن الوجه:* بيضة مخفوقة، ويمكن إضافة نقطة فانيليا للتخلص من رائحة البيض. 👩‍🍳 طريقة التحضير 1. نخلط الحليب الدافئ مع السكر والخميرة والزبادي والبيض والفانيليا. 2. نضيف الدقيق والملح بالتدريج، ونخلط لحد ما تتجمع العجينة. 3. نضيف الزبدة الطرية بالتدريج ونعجن كويس لحد ما نحصل على عجينة ناعمة وطرية. 4. نغطي العجينة ونسيبها في مكان دافئ لحد ما يتضاعف حجمها. 5. نقسم العجينة ونشكلها كور أو بالشكل اللي نحبه، ونرصها في صينية. 6. نسيب قطع البريوش تخمر مرة تانية، وبعد كده ندهن الوجه بالبيض المخفوق. 7. ندخلها فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية، لحد ما تستوي وتاخد اللون الدهبي الجميل، مع مراعاة اختلاف وقت التسوية حسب حجم القطع والفرن. وبكده يكون عندنا بريوش بيتي طري وهش وشهي 😋 💖 لو عجبتكم الوصفة، متنسوش تعملوا لايك للفيديو، وتشتركوا في قناة *مطبخ ماما عزة* وتفعلوا الجرس عشان يوصلكم كل جديد من وصفاتنا المصرية والبيتيّة. 💬 اكتبولي في التعليقات: بتحبوا البريوش سادة ولا بتحبوا تحشوه بالشوكولاتة؟ وبالهنا والشفا يا حبايبي ❤️ 🔍 الكلمات المفتاحية طريقة عمل البريوش، البريوش الهش، البريوش القطني، بريوش طري وخفيف، طريقة عمل البريوش في المنزل، بريوش زي المخابز، بريوش بالحليب والزبادي، عجينة البريوش، وصفات مخبوزات سهلة، معجنات هشة، مخبوزات منزلية، مطبخ ماما عزة. #️⃣ الهاشتاجات #البريوش #طريقة_عمل_البريوش #البريوش_الهش #البريوش_القطني #مخبوزات #معجنات #وصفات_سهلة #وصفات_اقتصادية #مطبخ_ماما_عزة #طبخ_بيتي