如何用面包机做出松软拉丝又不会失败的南瓜牛奶吐司/Baker makes pumpkin milk toast.

一斤南瓜牛奶吐司 材料： 高筋面粉250克 熟南瓜40克 牛奶120毫升 鸡蛋一个 糖30克 盐3克 酵母3.5克 无盐黄油20克 南瓜泥100克 Bread flour 250g Cooked pumpkin 40g Milk 120g Egg 1 Sugar 30g Salt 3g Yeast 3.5g Salt-free butter 20g Puree pumpkin 100g 步骤： 1:半个南瓜微波600瓦8分钟左右或者蒸熟 2:按吐司键和面时间40分钟、除黄油以外的材料都以次倒入面包桶、搅拌10以后加入软化好的黄油，继续搅拌 3:一次发酵：按暂停⏸️（因为发酵时间不够）一次发酵50分钟 4:分割、松弛、整形：取出发酵好的面团一分为二，盖上带子松弛15分钟、然后在用擀面杖擀成长20厘米宽15厘米、一半涂上南瓜泥对折在擀开、头不切段切成宽3厘米的长条，最后从头卷起来、收口处按薄、封口处捏紧即可 5:二次发酵（1:00）➕烘烤（40分钟）整形好放回面包机、取消暂停⏸️、二次发酵结束（个人喜欢面包最上面撒上南瓜碎）烤熟即可