Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγά (νηστίσιμο) | Foodouki

Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγά - Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ: ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 σουφλέ ΧΡΟΝΟΣ: 40 λεπτά ΚΟΣΤΟΣ: 2 ευρώ ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml γάλα αμυγδάλου 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ 75 ml ηλιέλαιο ελάχιστο εκχύλσιμα αμυγδάλου ή 1 βανιλλίνη 45 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα ζάχαρη άχνη (για πασπάλισμα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το εκχύλισμα αμυγδάλου ανακατεύοντας καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το ηλιέλαιο και το γάλα αμυγδάλου σε δόσεις ανακατεύοντας με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να προκύψει ένα ρευστό σοκολατένιο μείγμα. Μοιράζουμε το μείγμα σε 6 ατομικές θήκες κατά τα 2/3 της χωρητικότητας τους, τις οποίες έχουμε αλείψει με μαργαρίνη και πασπαλίσει με κακάο. Στο κέντρο κάθε θήκης βουλιάζουμε ένα μικρό κομμάτι κουβερτούρας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά. Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε τα σουφλέ να "σταθούν" για 15 λεπτά προτού τα ξεφορμάρουμε. Με ένα μαχαίρι ξεκολλάμε από τα τοιχώματα της θήκης τα σουφλέ και τα αναποδογυρίζουμε προσεκτικά σε ένα πιάτο. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια τους με ζάχαρη άχνη και γευόμαστε ένα απίθανα σοκολατένιο σουφλέ χωρίς αυγά! Ένα επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα χάρη στο ρευστό εσωτερικό του και είναι ιδανικό σε περιόδους νηστείας αλλά και για όσους είναι vegan! Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας! Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε! ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ (δωρεάν) στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές! Μπορείτε να μας βρείτε: Facebook Page:   / foodouki   Instagram:   / foodouki   Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε! Μαρία & Ελένη