Invirtió €500.000 en un restaurante en Barcelona y nos cuenta su historia | Pato Costa (MesaQuince)

Pato Costa llegó a España en 2022 sin haber trabajado un solo día en gastronomía. A los 29 años, con 2.100 € en la caja y una sociedad de 4 amigos, abrió Mesa Quince en Barcelona: eligió el rubro con la tasa de cierre más alta del país (el 70% de los restaurantes no llega al tercer año). Ya facturó 427.000 € el año pasado y proyecta grandes crecimientos para 2026 y 2027. En este segundo episodio de La Mesa Chica hablamos sin filtro de todo: cómo armó la sociedad con 3 amigos, las trabas de ser extranjero sin historial crediticio, la inversión real de 500.000 €, el año en que abrieron con déficit de 32.000 €, y la estrategia que lo tiene apuntando a facturar cerca del millón de euros para el 2027. Negocios reales. Números reales. Sin filtro. 00:00 Trailer 01:00 Presentación de Pato Costa 02:55 Los socios y la sociedad 05:41 Cómo consiguió el local y la licencia 08:45 La inversión total: 500.000 € 11:20 El equipo y la relación con "el profe" 25:00 Roque, el coach que le cambió la cabeza 28:35 El 70% de los restaurantes no llega al tercer año 31:50 Abrieron con 2.100 € en la caja y la deuda del primer año 37:16 Financiamiento Bancario 42:27 Los números de facturación 44:53 La estrategia de marketing digital 1:02:54 Costos operativos y El alquiler 1:09:56 Ronda rápida: del 1 al 10 y por cuánta plata 1:16:24 Cierre y regalo 🎙️ La Mesa Chica es el podcast donde argentinos que emprendieron en España hablan de verdad sobre sus negocios: números, costos, errores y patrimonio. Conducido por Christian Solano:   / krizpo_   ► Seguí a Pato Costa: • Instagram:   / costapato_   • MesaQuince:   / mesaquince   ► La Mesa Chica también está en: • Instagram:   / lamesachicapodcast   • YouTube:    / @lamesachicapodcast