Los Que Empujan a Mano El Mercado Que Alimenta a Una Capital

FUENTES VICE México — "Pasé un día como diablero de la Central de Abastos" (2018) Rosalio, el Chavo, Margarito, el alquiler y la reposición del diablo. https://www.vice.com/es/article/pase-... Forbes México — La Central de Abasto, una ciudad en la capital (2020) Nueve mil millones de dólares al año, solo por detrás de la Bolsa. https://forbes.com.mx/central-de-abas... Gobierno de México (Agricultura) — La Central de Abasto, el mercado más grande del mundo Superficie, inauguración en 1982 y los veinte millones de personas que alimenta. https://www.gob.mx/agricultura/articu... Wikipedia — Central de Abasto de la Ciudad de México Toneladas diarias, empleados, historia y origen de los diableros. https://es.wikipedia.org/wiki/Central... Wikipedia (inglés) — Central de Abasto El fideicomiso, la gestión privada desde 2002 y las chinampas de Iztapalapa. https://en.wikipedia.org/wiki/Central... PUEC-UNAM — La Merced, el comercio mayorista de alimentos (1900-1960) Más de la mitad del comercio mayorista de alimentos del país pasaba por La Merced. https://www.puec.unam.mx/index.php/co... Estrategia Aduanera — Origen e historia de la Central de Abasto El traslado nocturno desde La Merced, el 21 de noviembre de 1982. https://estrategiaaduanera.mx/la-ceda... SDP Noticias — Sector carretillero, el sistema circulatorio de la Central (2017) Organizaciones, requisitos, colores de las carretillas y origen de los diableros. https://www.sdpnoticias.com/local/cdm... Milenio — Normas para el servicio de carga en carretilla (2014) Peso máximo, credencial anual y autorizaciones de seis años. https://www.milenio.com/estados/tendr... Gaceta de Iztapalapa — De cargador de La Merced a constructor de diablos El Chavo, su taller y la primera vez que le preguntaron su nombre. https://gacetadeiztapalapa.com.mx/de-... Local.mx — El Chavo, el diablero más antiguo (2018) Los diablos sin rampa y el jitomate volcado en La Merced. https://www.local.mx/zonas/zona-centr... Radio Fórmula — ¿Cuánto gana un cargador de la Central de Abastos? (2023) Tarifas por viaje, alquiler diario, ingresos y peso medio por carga. https://www.radioformula.com.mx/econo... México Desconocido — Los diableros y su labor en la Central de Abasto (2023) Tarifas, la faja y las lesiones del oficio. https://www.mexicodesconocido.com.mx/... adn40 — El día a día de un diablero de la Central de Abasto (2025) Ingreso semanal de un diablero. https://www.adn40.mx/ciudad/2025-04-2... El Universal — Registro de los carretilleros de la Central (2018) El programa para registrar a doce mil carretilleros. https://www.eluniversal.com.mx/metrop... El Big Data — Credencialización de los diableros (2022) Casi diez mil diableros, según el representante del sector. https://elbigdata.mx/video/inicia-pro... Diario Oficial de la Federación — Salarios mínimos 2026 315,04 pesos diarios en la zona general, con una subida del 13%. https://dof.gob.mx/nota_detalle.php?c... Reglamento de la Ley del Seguro Social (riesgos de trabajo) La obligación del patrón de avisar de un accidente en 24 horas. http://www.ordenjuridico.gob.mx/Docum... Diario Oficial de la Federación — Reglamento para los Trabajadores No Asalariados del Distrito Federal (1975) La definición del trabajo "en forma accidental u ocasional". https://dof.gob.mx/nota_detalle.php?c... Capitulos: 00:00 El diablo que desapareció 01:35 El mercado más grande del mundo 03:07 "¡Ahí va el golpe!" 04:44 Quiénes empujan los diablos 06:18 Cuánto cuesta un viaje 06:56 El Chavo y los primeros diablos 08:41 ¿Cuántos son? 09:27 Cuánto gana un diablero 10:19 Un día entero, un solo cliente 11:33 Menos que el salario mínimo 12:08 Diez centavos por kilo 12:32 El límite de 400 kilos 13:33 El cuerpo y el riesgo 14:40 Quién se queda con el permiso 17:03 Quién gana con este arreglo 18:26 Sin patrón, sin seguro, sin pensión 20:02 La palabra del reglamento 22:34 Una eficiencia con reparto