Yiyeceğin Serüveni | Samsun Lezzetleri | TRT Belgesel

"Yiyeceğin Serüveni" ile Samsun'un birbirinden güzel lezzetlerinin nasıl yapıldığını öğrenmeye hazır mısın? Denizlerin narin lezzeti barbun tavası ve toprağın bereketli hazinesi mısır ekmeği, pilavı ayrı eti ayrı lezzetli kaz tiridi ve onun muhteşem eşlikçisi olan Osmanlı şerbeti, homojen kıvamı ve farklı yapım aşamasıyla akranlarından ayrı bir kefeye konan çakallı menemeni, özel günlerin vazgeçilmezi olan içi dolu dolu, dışı çıtır çıtır nokulu... Soframıza gelen ürünlerin hangi işlemlerden geçtiğine ve birbirinden lezzetli yemeklerin nasıl yapıldığına “Yiyeceğin Serüveni” ile TRT Belgesel’de tanık oluyoruz. 00:00 Yiyeceğin Serüveni Tanıtım 01:41 Barbun Tava ve Mısır Ekmeği 07:11 Kaz Tiridi ve Osmanlı Şerbeti 15:38 Çakallı Menemeni 19:16 Nokul 26:05 Yiyeceğin Serüveni Jenerik #YiyeceğinSerüveni #TRTBelgesel #Belgesel #Samsun Bizi diğer dijital platformlardan da takip edebilirsiniz. Kanalımıza abone olun : http://www.youtube.com/c/trtbelgesel?... Instagram:   / trtbelgesel   TikTok:   / trtbelgesel   Facebook:   / trtbelgesel   Twitter:   / trtbelgesel   Web: https://www.trtbelgesel.com.tr Telegram: https://t.me/trtbelgesel