اسهل و الذ كوكيز كلاسك و بالكاكاو من نفس الخليط 👌
Chef Sara Khatoon
0:00 / 0:00
اسهل و الذ كوكيز كلاسك و بالكاكاو من نفس الخليط 👌
10 979 просмотров · 4 года назад
Chef Sara Khatoon
116 тыс. подписчиков
10 979 просмотров · 4 года назад
المكونات بالتسلسل : تصنع 12 قطعة
الكوب المستخدم سعة 250 ملل
100 غم (اصبع زبدة )
ثلث كوب سكر ابيض 75 غم
ثلث كوب سكر بني 85 غم
بيضة صغيرة أو نصف بيضة
رشة ملح
فانيلا
كوب دقيق 120 غم
ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم (صودا) 2 غم
يخلط جميع ما سبق و يقسم نصفين
للنصف الاول يضاف ملعقة طعام دقيق و ثلث كوب قطع شوكلا سوداء
للنصف الثاني يضاف ملعقة طعام مملوئة كاكاو و ثلث كوب قطع شوكولاتة بيضاء و سوداء
تكوور و تبررد في الفريزر من 10 دقائق الى ليلة كاملة و تخبز في فرن مسخن على 160 c من اسفل 8 الى 10 د.
ثم دقيقتين حرارة علوية اذا كنتو تحبوها خفيفة و كرسبي و على 180 اذا تحبوها سميكة.
ترفع من الصينية بعد ان تبرد.
ingredients : makes 12 cookies
100 gm (stick of butter)
One third of a cup of white sugar 75 g
1/3 cup brown sugar 85 g
Small egg or half an egg
pinch of salt
vanilla
flour 1 cup 120 gm
Half a tsp of baking soda 2 gm
Mix all of the above and divide in half
For the first half, add 1 tablespoon of flour and a third of a cup of dark chocolate pieces
For the second half, add 1 tablespoon of cocoa and a third of a cup of black and white chocolate pieces
Roll up and cool in the freezer from 10 minutes to a whole night and bake in a preheated oven at 160C bottom heat from 8 to 10 minutes and from the top 2 minutes.
Lifted from the tray after it cools.
تابعوني على مواقع التواصل خبرات و سفرات و تسوق 🤗 في الستوري
/ sarakhatooncook
انستغرامي الجديد
/ sarakhatooncook