Перейти к содержимому

اسهل و الذ كوكيز كلاسك و بالكاكاو من نفس الخليط 👌

Chef Sara Khatoon

0:00 / 0:00

اسهل و الذ كوكيز كلاسك و بالكاكاو من نفس الخليط 👌

10 979 просмотров · 4 года назад
Chef Sara Khatoon
116 тыс. подписчиков
10 979 просмотров · 4 года назад
المكونات بالتسلسل : تصنع 12 قطعة الكوب المستخدم سعة 250 ملل 100 غم (اصبع زبدة ) ثلث كوب سكر ابيض 75 غم ثلث كوب سكر بني 85 غم بيضة صغيرة أو نصف بيضة رشة ملح فانيلا كوب دقيق 120 غم ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم (صودا) 2 غم يخلط جميع ما سبق و يقسم نصفين للنصف الاول يضاف ملعقة طعام دقيق و ثلث كوب قطع شوكلا سوداء للنصف الثاني يضاف ملعقة طعام مملوئة كاكاو و ثلث كوب قطع شوكولاتة بيضاء و سوداء تكوور و تبررد في الفريزر من 10 دقائق الى ليلة كاملة و تخبز في فرن مسخن على 160 c من اسفل 8 الى 10 د. ثم دقيقتين حرارة علوية اذا كنتو تحبوها خفيفة و كرسبي و على 180 اذا تحبوها سميكة. ترفع من الصينية بعد ان تبرد. ingredients : makes 12 cookies 100 gm (stick of butter) One third of a cup of white sugar 75 g 1/3 cup brown sugar 85 g Small egg or half an egg pinch of salt vanilla flour 1 cup 120 gm Half a tsp of baking soda 2 gm Mix all of the above and divide in half For the first half, add 1 tablespoon of flour and a third of a cup of dark chocolate pieces For the second half, add 1 tablespoon of cocoa and a third of a cup of black and white chocolate pieces Roll up and cool in the freezer from 10 minutes to a whole night and bake in a preheated oven at 160C bottom heat from 8 to 10 minutes and from the top 2 minutes. Lifted from the tray after it cools. تابعوني على مواقع التواصل خبرات و سفرات و تسوق 🤗 في الستوري   / sarakhatooncook   انستغرامي الجديد   / sarakhatooncook