Receta de PAN DE MOLDE casero

Hoy os traigo una receta que no puede faltar, un delicioso pan de molde casero 100% INGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza (de 11% de proteina) 12 gr de levadura fresca o 4 gr de seca 40 gr de miel 10 gr de sal 30 gr de mantequilla 200 gr de leche 130 gr de agua Media cdta de azucar (unos 7 gr)