🍳煎饼果子来啦! 街头味道完整再现，学会就能出摊儿了! Jian Bing! Classic Chinese crepe recipe!

🍳**ENG sub in [CC]**🍳 🍳鲜，随着操作飘入肺管的无法拒绝的香味，随着不停咽口水，终于托在手里，一口下去，才不管是不是在街头，就是香喷喷!! 近年来，随着不断的改进和提高演变，又有了新发挥，比如加入了火腿肠的，加入生菜的等等品种。我更喜欢吃传统的煎饼果子，在北京，往里面加薄脆饼，在天津多是用油条来夹心。今天自己在家做的煎饼口感，跟从前街上买的没什么两样，味道超级棒！ 和我一样喜 欢吃煎饼果子的朋友，不妨赶紧试试，不难的，真心解馋啊!! 材料 绿豆粉20克 玉米粉30克 中筋面粉100克 甜面酱 榨菜 蒜蓉辣酱 酱豆腐汁 香菜末 葱花 芝麻 馄饨皮 🍳🍳Here are the ingredients: Batter: 🥚Mung bean flour: 20 g 🥚Corn fflour: 30 g 🥚All-purpose flour: 100 g Sauce (1 tbs each): 🥚Sweet black bean sauce (Tian mian jiang/甜面酱） 🥚Mustard 🥚Garlic chilli sauce 🥚Fermented Tofu sauce Toppings (finely chopped) 🥚Cilantro 🥚Scallion Optional toppings but totally LIFE CHANGING if you add them sesame seeds Fried wonton wrapper🥚 Spam Lettuce ------------------------------------- 老北京小吃系列|| Beijing Street Foods    • 老北京小吃系列|| Beijing Street Foods   ------------------------------------ 天然酵母各式面点 Natural Yeast Recipes    • 天然酵母各式面点 Natural Yeast Recipes   ------------------------------------ 中国花样面点|| Chinese Traditional Pastry    • 中国花样面点|| Chinese Traditional Pastry   -------------------------------------------- 家庭小甜点，小零食|| Chinese Traditional Sweets and Snacks    • 家庭小甜点，小零食|| Chinese Traditional Sweets and...   -------------------------------------------- 中国家常菜|| Chinese Traditional Dishes    • 中国家常菜|| Chinese Traditional Dishes   -------------------------------------------- 中国家常菜|| Chinese Traditional Seafood    • 中国家常菜|| Chinese Traditional Seafood   -------------------------------------------- 家庭汤羹类|| Soup Recipes    • 家庭汤羹类|| Soup Recipes   ---------------------------------------------- 家庭小饮品|| Beverages    • 家庭小饮品|| Beverages   ---------------------------------------------- 西式花样面点| Western Pastries    • 西式花样面点| Western Pastries (面包，蛋糕， 饼干，等等）   ---------------------------------------------- 西式各类菜品|| Western Dishes    • 西式各类菜品|| Western Dishes   ---------------------------------------------- 家庭小妙招    • 家庭小妙招   #jianbing #chinesejianbing #flavorfuljianbing #jianbingdish #beijingfood #老北京小吃 #北京小吃