吮指【醉蝦】簡易輕鬆做出入味Ｑ彈！一隻接著一隻好過癮啊！

吮指【醉蝦】簡易輕鬆做出入味Ｑ彈！一隻接著一隻好過癮啊！ 「原來蝦子冰鎮過後更軟Q！」 「簡單做完整教學步驟教會你！」 今天來的這道可說是簡單哥名列前茅的蝦料理！ 不但簡單方便，宴客或是拜拜都很澎湃 就是我們的「醉蝦」！ 紅通通的樣子看到就讓我很開胃！ 腦中就會一直浮現紹興的香氣 歐～講一講就超想吃的 廢話不多說趕緊來做我們的醉蝦吧！ 你們還有喜歡什麼「蝦料理」歡迎在下方留言給我知道！ - 🌈蝦子很營養！🌈 蝦子具有低熱量的營養特質，一隻蝦熱量僅約12大卡，幾乎不含碳水化合物，屬於高蛋白食物的一員。因此，蝦子不只非常適合有減醣需求的朋友食用，同時也含有豐富的礦物質硒、碘、鐵、鋅、鎂，以及維生素B12、菸鹼酸、蝦紅素等營養素。 - （今日份量：5人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉蝦子 15隻 👉紹興酒 4大匙 👉洋蔥 100克 👉當歸 2片/5克 👉甘草 6片/3克 👉鹽巴 3小匙 👉蔥段白 10克 👉胡椒 1(1/8小匙) 👉枸杞 1大匙/3克 👉紅棗 10顆 👉冰糖 20克 👉水 500毫升 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml - 🥘開始簡單製作🥘 ①加入水、洋蔥、蔥、冰糖、鹽、胡椒、當歸、甘草、紅棗煮滾後轉小火滾三分鐘 ②將枸杞、紹興酒倒入容器裡面 ③將湯汁、食材倒入容器放涼後放入冰箱冷藏 ④水滾後加入鹽巴，將蝦子燙熟後，撈起冰鎮 ⑤將湯汁倒入保鮮盒，將蝦子放進去浸泡兩天 - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳簡單哥的好物推薦🍳 簡單哥使用的保鮮盒是 「德國雙人智能真空保鮮組」 ✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨ ➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #醉蝦 #海鮮 #蝦子 #年菜 #宴客料理 #簡單哥