স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি | মগজ পরিস্কার করার সহজ উপায় | ব্রেইন মাসালা | Spicy Brain Masala
Recipes by Sheza's Mom
0:00 / 0:00
স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি | মগজ পরিস্কার করার সহজ উপায় | ব্রেইন মাসালা | Spicy Brain Masala
390 390 просмотров · 6 л. назад
Recipes by Sheza's Mom
1,38 млн подписчиков
390 390 просмотров · 6 л. назад
স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি | মগজ পরিস্কার করার সহজ উপায় | ব্রেইন মাসালা | Spicy Brain Masala
💥আপনাদের বহুল প্রতীক্ষিত এবং অনুরোধের রেসিপি “মগজের খাটাখাট”!
গত রোযার ঈদে রান্না করেছিলাম মগজের খাটাখাট আর ফুলকো লুচি! ঈদের ব্লগটা আপলোড করার পর থেকে পুরো রেসিপিটার জন্য আপনাদের অনেক অনেক অপেক্ষা ছিল!
লুচি দিয়ে পরিবেশনে এটা কিন্তু অসম্ভব মজা...😋
✳️ তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
মগজ (Brain) - 650 gm
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 tsp
লেবু (Lemon) - 2-3 slice
তেজপাতা (Bay leaf) - 3-4 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 5-6 pcs
দারচিনি (Cinnamon) - 3 sticks
আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1/2 tsp
লবঙ্গ (Cloves) - 7-8 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 3/4 Cup
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1.5 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1.5 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1.5 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
টমেটো (Tomato) - 1 Cup
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
ধনেপাতা কুচি (Chopped Coriander leaf) - to taste
♨️নরম সাদা ফুলকো লুচি : • নরম সাদা ফুলকো লুচির পারফেক্ট রেসিপি | How...
♨️শাহী গরম মসলা রেসিপি : • শাহী গরম মসলা রেসিপি | একই সাথে দুই ধরনের ...
♨️কলিজা ভুনা : • মাখানো ঝোলে কলিজা ভুনা | কলিজার গন্ধ দূর ক...
♨️গরু/খাসীর বট ভুনা : • ভাজা ভুঁড়ি ভুনার সহজ রেসিপি | গরু/খাসীর বট...
♨️কালা ভুনা : • ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা রান্নার অথেন্টিক রেসি...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / pyrosion
#shezasmomrecipe #mogojvuna #brainmasala