Горная кухня Саудовской Аравии в Асире: грандиозный пир с ханисом из ягненка

В Асире я исследую традиционные вкусы Саудовской Аравии, пробуя знаменитый ханит (традиционный саудовский хлеб) и аутентичные деревенские блюда из Риджал-альмаа. От медленно приготовленной баранины и свежего хлеба до местных деликатесов, приготовленных традиционными методами, это путешествие посвящено настоящей саудовской еде и культуре. Подписывайтесь на еженедельные обзоры кулинарных открытий и оставляйте комментарии ниже, какое рыбное блюдо вы хотели бы увидеть в следующем видео. 00:00 Приготовление ханита 09:05 Деревенские блюда 13:55 Деревенское наследие 23:25 Кофейное наследие 27:54 Кухня Абхи 38:54 Неудачные дубли #СаудовскаяЕда #Ханит #Асир #ТрадиционнаяЕда