ഏത്തക്കായ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി ചോറിന് വേറെ കറി വേണ്ട!അടിപൊളി രുചിയിൽ ഒരു നാടൻ കറി | Raw Banana Curry

നാടൻ രുചിയിൽ ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു അടിപൊളി ഏത്തക്കായ / നേന്ത്രക്കായ കറി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാവരും തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണേ! 🌿 Ingredients (ചേരുവകൾ): Raw Banana (നേന്ത്രക്കായ / ഏത്തക്കായ) – 1 ½ Shallots (ചുവന്നുള്ളി) – 1 handful + 2–3 (for tempering) Garlic (വെളുത്തുള്ളി) – 4 cloves Ginger (ഇഞ്ചി) – 1 small piece Tomato (തക്കാളി) – 1 ½ (sliced) Green Chillies (പച്ചമുളക്) – 3 (slit) Grated Coconut (ചിരകിയ തേങ്ങ) – 1 cup Chilli Powder (മുളകുപൊടി) – 1 tsp Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) – 1 tsp Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപ്പൊടി) – ½ tsp Malabar Tamarind (കുടംപുളി) – 2–3 pieces (soaked in warm water) Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) – 1 tbsp + for tempering Mustard Seeds (കടുക്) – 1 tsp Curry Leaves (കറിവേപ്പില) – fresh sprigs Salt & Water (ഉപ്പും വെള്ളവും) – as needed 🔔 വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ Like ചെയ്യാനും Share ചെയ്യാനും ചാനൽ Subscribe ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ! 💬 നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും സംശയങ്ങളും കമന്റിൽ അറിയിക്കൂ! #EthakkaCurry #RawBananaCurry #KeralaRecipes #AchoosTasteLand #VazhakkaCurry #NadanOonu #KeralaStyleCooking