Ada Telur dalam Mayones, Berarti Kolesterolnya Tinggi? Ini Faktanya!

Mayones dibuat menggunakan kuning telur, sehingga sering dianggap memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Tapi, apakah benar begitu? Ternyata, kandungan kolesterol dalam satu porsi mayones relatif kecil dibandingkan telur utuh. Video ini membahas perbandingan kandungan kolesterol antara telur dan mayones. Satu telur besar mengandung sekitar 186 mg kolesterol, sedangkan 1 sendok makan mayones hanya sekitar 5 mg kolesterol. Jadi, keberadaan telur dalam mayones tidak otomatis membuat mayones menjadi makanan tinggi kolesterol. Lalu, apa yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi mayones? Bukan hanya kolesterolnya, tetapi juga jumlah yang dikonsumsi, jenis minyak, kalori, natrium, dan kandungan lemak secara keseluruhan. Pilih mayones dengan minyak yang lebih sehat dan gunakan secukupnya. Dalam materi, 1 sendok makan mayones sekitar 15 gram mengandung sekitar 90–100 kkal, sehingga porsi tetap penting diperhatikan. Disclaimer: Video ini dibuat untuk tujuan edukasi dan tidak menggantikan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi. Kebutuhan dan kondisi kesehatan setiap orang berbeda, termasuk bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi atau sedang menjalani pengaturan makan tertentu. Konsultasikan pilihan makanan dan porsi yang sesuai dengan tenaga kesehatan.