Как приготовить печенье с кусочками фисташек и шоколадной крошкой | В стиле Нью-Йорка | Рецепт

Рецепт (6-8 больших печений) Удвойте порцию, чтобы получить больше! Разогрейте духовку до 160°C с конвекцией (180°C в обычном режиме). Рецепт Фисташковый крем: 180 г белого шоколада 100 г фисташек 3-5 ч. л. растительного масла (по желанию) Фисташковое печенье: 115 г несоленого сливочного масла (холодного) 120 г коричневого сахара 70 г белого сахара 1 яйцо (холодного) 1 ч. л. ванильной эссенции 245 г пшеничной муки (AP) 1 ст. л. кукурузного крахмала 1/2 ч. л. гашеной соды 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 200 г молочного шоколада 100 г темного шоколада 100 г фисташек (по желанию: 80 г для теста, 20 г для украшения) Спасибо за просмотр! Поставьте лайк и подпишитесь, чтобы увидеть больше рецептов :)