Cozy Vlog🍄🍂🥧тихие и спокойные дни на даче

Рецепт яблочного пирога🥧🍎🍂 Для теста: 350г муки 50г сахара щепотка соли 180г сливочного масла 100мл холодной воды Для начинки: 5шт яблок кислых 100г сахара 30г кукурузного крахмала 2ч.л. корицы и 1ч.л мускатного ореха сок половинки лимона Делаем тесто: муку, сахар, соль, высыпаем в миску и перемешиваем. Затем добавляем масло комнатной температуры, для удобства нарежьте его кубиками. Затем мнем это всё руками до однородной консистенции. Получившееся тесто убираем в холодильник на часик. Начинка: яблоки очищаем от кожуры и режем на маленькие кубики. Затем добавляем сахар, специи и лимонный сок, всё перемешиваем. И только потом добавляем крахмал для загустения (я делаю без крахмала) Затем формируем наш пирог и отправляем его в духовку на 180 градусов на 40 мин. пока он горячий обязательно положите шарик мороженного!!!!!