Cestini di Gueffus-Facili e bellissimi

Anche questa prelibatezza Sarda veniva e viene preparata con l'ingrediente principe "le mandorle". Quasi un peccato mangiarli i cestini di gueffus da quanto sono belli,infatti spesso e volentieri preparati per cerimonie come comunioni o cresime,venivano portati via dagli invitati e messi in bella vista nella vetrina della sala da pranzo!!! Guardare ma non toccare!!!!! fino a quando con il tempo scolorivano e svaniva la loro bellezza. INGREDIENTI: pasta di zucchero qb (quella per fiori è la più indicata)(gumpaste) colorata a piacere,una volta create le decorazioni,lasciare asciugare all'aria per uno o due giorni. per i gueffus 500g di zucchero mezzo bicchiere d'acqua 500g di farina di mandorle 1 bicchierino di maraschino o sambuca per la glassa (io faccio a occhio) circa 300g di zucchero a velo vanigliato 1 cucchiaino di succo di limone filtrato qualche cucchiaino d'acqua,finché la glassa sia pronta #dolcisardi #cucinamondo #ricettefacili #dolcifacili #pastadizucchero #ricettedisardegna #cibosano #food #cibo #mangiaresano #healthyfood #foodporn #ciboitaliano #alimentazionesana #foodblogger #instafood #dietasana #nutrizione #dieta #cibobuono #healthy #foodlover #benessere #mangiarebene #salute #cucinaitaliana #alimentazione #foodphotography #italianfood #cibosanoegustoso #dima #nutrizionista #cibosalutare #fitness #pranzo #bhfyp       food #foodporn #yummy #instafood #foodie #delicious #homemade #foodstagram #eat #pizza #sushi #instacake #instaphone #cibo #cucina #gnam #foodblogger #foodblog #Ilovefood #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #foodpic #eat #eating #yum #instadaily  #igers #igersoftheday #sharefood #thebestfood #foodzie #foodstyling #foodlove #foodpost #foodphotooftheday #sogood #sweet #dinner #lunch #breakfast #foodism #foodaddiction #foodpassion #foodlovers #ilovefood #ilovecooking #foodtrend #cooking #recipe #hungry #cibo #cucina #ricette #foodie #gnam #cucinaitaliana #cucinare #food #foodporn #instafood #ilovefood #foodpics #foodblogger #foodphotography #foods #foodie #foodstyling #foodbeast #foodoftheday #healthyfood #foodstagram #foody #foodgasm #foodies #foodlover #foodpornshare #foodart #foodphoto #foodism #fooditaly #foodpic #foodlove #foodblog #foodgram #foodtrip #foodlovers