Antiche tradizioni e Mestieri il canestraio

Quello del canestraio è un mestiere risalente a millenni fa, quando rifulgevano antichissime civiltà come quella egizia. Con il tempo è stato tramandato di padre in figlio fino alla metà del novecento, quando ancora tra le viuzze dei borghi montani si vedevano signore che portavano grandi ceste sulla testa o asini e muli corredati di fiscine, ceste adattate per il trasporto animale. Quello del canestraio è un mestiere risalente a millenni fa, quando rifulgevano antichissime civiltà come quella egizia. Con il tempo è stato tramandato di padre in figlio fino alla metà del novecento, quando ancora tra le viuzze dei borghi montani si vedevano signore che portavano grandi ceste sulla testa o asini e muli corredati di fiscine, ceste adattate per il trasporto animale.Col tempo questa tradizione è andata via via sparendo, soppiantando i contenitori artigianali con altri di più moderna fattezza e materia prima economica. Ad oggi sono rimasti solo pochi canestrai che realizzano cesti e canestri, più per passione che per professione. Tra loro vi è il signor Ruberto Benedetto, di Acquedolci che ci ha mostrato quest’arte appresa dal padre cinquant’anni or sono, quando viveva con la sua famiglia tra le campagne di San Fratello.