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Torta de chocolate funcional - Você Bonita (01/02/2023)

Gazeta Lab

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Torta de chocolate funcional - Você Bonita (01/02/2023)

3 375 просмотров · 3 года назад
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Venha com a confeiteira Loli aprender o passo a passo de uma deliciosa torta de chocolate funcional. 😋 Não perca😉 Ingredientes da massa: 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas ½ xícara (chá) de farelo de aveia ¼ de xícara (chá) de óleo de coco ¼ de xícara (chá) eritritol 1 colher (sopa) de cacau em pó 1 “ovo” de farinha de linhaça (1 colher (sopa) de linhaça batida hidratada em 3 colheres (sopa) de água) 1 colher (sopa) de nibs de cacau 1 pitada de sal rosa Ingredientes do recheio 1 ou 2 avocado maduro 2 colheres (sopa) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de eritritol 1 dose de proteína sabor chocolate Castanha do pará a gosto para decorar Modo de preparo da massa Misture tudo, amassando com as mãos para verificar se a textura está em um ponto moldável. Deixe a massa resfriar na geladeira por 40min. Faça alguns furinhos na base com auxílio de um garfo. Asse em forno pré-aquecido a 160°C por 10 minutos Espere esfriar para rechear Modo de preparo do recheio Misture todos os ingredientes com auxílio de um mixer ou liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Se você optar por utilizar a proteína em pó, pode ser necessário adicionar um pouquinho de água. Para montar Desenforme a base, recheie com o creme e deixe na geladeira até a hora de servir. Finalize com as castanhas picadas apenas quando for consumir para não perder a crocância. Rendimento 1 torta de 20cm ou 4 mini tortas de 10cm Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv