Jocon Quetzalteco Quetzaltenango - Guatemala
La cocina de Mimi
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Jocon Quetzalteco Quetzaltenango - Guatemala
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La cocina de Mimi
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!Un Saludo a todos!
#Guatemala #Xela #Quetzaltenango
Receta:
Jocom Quetzalteco
2 libras pollo amarillo o de cerdo
Un manojito de cilantro
Un puño de miltomate
U pimiento grande verde
Un puño de tallo de cebolla
Un puño de pepitoria
Un pedacito de canela
2 dientes de ajo
2 unidades de francés
Acompañado con arroz
