Паровой хлеб, как у моей мамы 🤩 Невероятно лёгкий и мягкий даже на следующий день!

Классические клёцки на закваске, которые просто незаменимы в словацкой кухне. Но разница между магазинными и домашними — как «небо и земля»😅 Я никогда не покупаю магазинные клёцки. Так готовила моя мама, и так готовлю я тоже 🙂 Они получаются пышными, мягкими и остаются такими же на следующий день. Это блюдо можно подавать с различными соусами, а также с жареным мясом и тушеной капустой 🙂 Нам понадобится: 250 г пшеничной муки высшего сорта 250 г пшеничной муки среднего помола 200 мл молока 150 мл воды 21 г свежих дрожжей 1/2 ч. л. соли Если в вашей стране нет муки, которую я использовала, вы можете использовать 500 г пшеничной муки высшего сорта (пшеничная мука высшего сорта) КОНТАКТЫ И СОТРУДНИЧЕСТВО Напишите мне по адресу: ⊳ cesminaz.contact@gmail.com Вы также можете найти другие мои рецепты в моем блоге 😉 ⊳ https://cesminazunenal.blogspot.com/ Pinterest: ⊳ https://www.pinterest.de/cesminazunal... Буду рада, если вы заглянете туда ❤️