Печенье с банановым пудингом | Простой и веселый рецепт @eatcolor

Печенье «Банановый пудинг» — восхитительное лакомство! В этом печенье сочетаются классический вкус бананового пудинга и мягкая, тягучая текстура свежеиспеченного печенья. Всего несколько простых ингредиентов, включая тонкое ванильное печенье Trader Joe’s для легкого варианта и вкусные кусочки белого шоколада, позволят вам приготовить партию, идеально подходящую для перекуса или десерта. Узнайте, как приготовить это веселое и вкусное печенье, которое обязательно впечатлит ваших друзей и семью. Спасибо Кайле Хоанг за идею рецепта! Пожалуйста, ставьте лайки, делитесь и подписывайтесь! 🔔 Включите уведомления, чтобы не пропустить ни одного видео! ▶ Instagram:   / eat_color__   ❓ Канал Eat Color Cooking посвящен приготовлению здоровых и красочных блюд! Я также покажу вам, как готовить настоящие итальянские блюда, делать все с нуля и корректировать ингредиенты, чтобы блюда содержали меньше консервантов! Ингредиенты: 2 пачки (227 г) несоленого сливочного масла 1 большой яичный желток 2 стакана пшеничной муки 1 упаковка (99 г) смеси для быстрого приготовления ванильного пудинга 1 1/4 чайной ложки кошерной соли 1/2 чайной ложки пищевой соды 1/4 чайной ложки разрыхлителя Тонкое ванильное печенье Trader Joe's (1 ряд печенья) или 24 вафли Nilla 2/3 стакана плотно утрамбованного светлого коричневого сахара 1/3 стакана гранулированного сахара 1 большой спелый банан (всего 1/2 стакана пюре) 1 1/2 чайные ложки ванильного экстракта 3/4 стакана кусочков белого шоколада Рецепт: Положите 2 пачки несоленого сливочного масла в чашу миксера. Положите 1 большой яичный желток в небольшую миску. Оставьте масло и яичный желток при комнатной температуре, пока масло не размягчится, от 1 до 1,5 часов. Разогрейте духовку до 175°C. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. В миске среднего размера смешайте муку, смесь для быстрого приготовления ванильного пудинга, кошерную соль, пищевую соду и разрыхлитель. Взбейте до однородной массы. Положите один ряд тонко нарезанного ванильного печенья Trader Joe's (или вафель Nilla) в большой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией и слегка измельчите скалкой или просто руками до кусочков размером от 0,6 до 1,2 см. Добавьте в миску со сливочным маслом светлый и гранулированный сахар. Взбейте насадкой-лопаткой на средней скорости до однородной массы. Взбивайте всего 30 секунд – 1 минуту. Тесто посветлеет и станет кремообразным. Соскребите тесто со стенок миски лопаткой. Очистите 1 большой спелый банан, разломайте на несколько кусочков и положите в небольшую миску. Разомните вилкой до состояния пюре. Потребуется 0,5 стакана. Теперь добавьте банан, яичный желток и ванильный экстракт к масляной смеси. Взбивайте на средней скорости до однородности и осветления цвета в течение 20-30 секунд, соскребая со стенок миски по мере необходимости. Эта смесь будет выглядеть слегка расслоившейся и свернувшейся. Добавьте мучную смесь к масляной смеси и взбивайте на самой низкой скорости до соединения ингредиентов, около 20 секунд. Небольшие сухие кусочки допустимы. Добавьте ванильное печенье и перемешайте лопаткой. Добавьте кусочки белого шоколада и перемешайте до полного соединения. С помощью ложки для мороженого или 2 столовых ложек выложите шарик теста на противень. Убедитесь, что печенье равномерно распределено. Разложите 9-12 печений на противне. Поместите оставшееся тесто в холодильник, пока ждете выпечки. Выпекайте 6 минут. Затем поверните противень и выпекайте еще 4-5 минут, пока печенье не станет светло-золотисто-коричневым по краям. Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить его на решетку для остывания. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Полностью остудите. Ссылки: https://www.simplyrecipes.com/kayla-h... https://www.thekitchn.com/recipes #банановыйпудинг #банановоепеченье #рецептпудинга #рецептбанановогопудинга #печенье #идеибанановыхдесертов #какприготовитьбанановоепеченье #банан #рецептбанановогопеченья #легкийбанановыйпудинг #какприготовитьбанановыйпудинг #рецептыужинов #еда #рецепт #клаудия #итальянскаяеда #легкийрецепт #eatcolor #какприготовить #какготовить #кулинарноевидео