💙오이지 어렵게 담그지 마세요❗매년 쉽고 간단하면서 맛있다고 온동네에 소문났어요💯(우리집 맛비결은 이것입니다)
양장금주부
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💙오이지 어렵게 담그지 마세요❗매년 쉽고 간단하면서 맛있다고 온동네에 소문났어요💯(우리집 맛비결은 이것입니다)
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양장금주부
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양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만 ~🍀
〓오늘의 요리는 “오이지”입니다〓
쉽고 간단하면서 정말 맛있다고 온동네에 소문난 4일만에 먹는 오이지레시피!
우리집 오이지 맛비결 마늘쫑도 넣어서 담가보세요
[재료]
오이반접(50개)
마늘쫑500g
[배합초]
천일염2컵반(500ml)
비정제설탕5컵(1,000ml)
현미식초5컵(1,000ml)
소주2컵(400ml)
올리고당1컵반(300ml)
〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)
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