Chiralität sehen Teil 3 - mit dem Falttetraeder – L-Milchsäure und R/S-Nomenklatur einfach erklärt
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Chiralität sehen Teil 3 - mit dem Falttetraeder – L-Milchsäure und R/S-Nomenklatur einfach erklärt
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Was bedeutet Chiralität – und wie erkennt man, ob ein Molekül R- oder S-konfiguriert ist?
In diesem Video erfährst du es Schritt für Schritt – anschaulich, alltagsnah und ganz einfach mit einem selbst gebastelten Falttetraeder aus Papier der dir nichts kostet aber die Chiralität einfach erkennen lässt!
🦠 Wir starten mit einem Blick auf Joghurts mit L-(+)-Milchsäure und zeigen dir:
den chemischen Aufbau von Milchsäure
die Fischerprojektion und
wie du die R/S-Konfiguration richtig bestimmst
🧠 Mit meinem Falttetraeder lernst du auf einfache Weise, chirale Moleküle zu „sehen“ – und wirst die Chiralität endlich wirklich verstehen!
00:00 Einleitung
00:55 Milchsäure im Alltag: Joghurt & Chiralität
01:25 L- und D-Milchsäure: Was steckt dahinter?
02:20 Struktur und chemischer Aufbau von Milchsäure
03:24 Enantiomere & Fischerprojektion verstehen
04:48 Benennung: L/D, R/S, +/− erklärt
06:30 Fischerprojektion & räumliche Anordnung
07:40 R/S-Konfiguration nach CIP-Regeln
08:22 Prioritäten der Substituenten an Milchsäure
09:12 Der Falt-Tetraeder: Anwendung & Prinzip
11:23 S- oder R? Bestimmung mit dem Falttetraeder
13:13 Live-Anwendung: Der Falt-Tetraeder im Einsatz
13:48 Bonus: L-Cystein – R oder S?
14:51 Lösungsweg zur Konfiguration von L-Cystein
16:44 Schlusswort & Ausblick
👉 Bastelanleitung für den Falttetraeder:
Willst du selbst mitmachen? Hier geht's zur Bastelanleitung:
🔗 Video: Falt-Tetraeder selber basteln – Dein 3D-Modell für die Chiralität
• #Chiralität falten Teil 1 – mit dem Wissen...
🍋 Chiralität zum Riechen?
Hier erfährst du, warum Zitrone und Orange völlig unterschiedlich riechen – obwohl sie chemisch fast gleich sind:
🔗 Video: Chiralität riechen – Zitrone oder Orange?
• Chiralitat einfach erklärt Teil 2 - Warum ...
💬 Du willst weitere Beispiele oder auch mal knifflige Moleküle durchgehen?
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Euer Professor Schips