Bánh Tart Trứng Hong Kong | Hong Kong Egg Tarts

Cách làm bánh tart trứng Hồng Kông Nguyên liệu Vỏ bánh 120g bơ lạt 50g đường 1 lòng đỏ trứng gà 200g bột mì đa dụng Nhân trứng 3 trứng gà, 3ml vani 150g nước lọc 60g đường 80g sữa tươi không đường 120g unsalted butter 50g sugar 1 egg yolk 200g all purpose flour Filling: 3 eggs, 3ml vanilla 150g hot water 60g sugar 80g milk Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé. Mời các bạn cùng vào nhóm chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nấu nướng của mình tạo nhé   / 654994325734387